横浜高島屋地下1階にあるフーディーズポート内のチーズスイーツ専門店「横濱チーズ香る洋菓子店」の【ポ・ド・フロマージュ】を購入しました。
「横濱チーズ香る洋菓子店」には生菓子と焼き菓子のどちらも充実している感じでした。
私がお店に着いた時には生菓子はほとんど売り切れている状態だったので、次回は生菓子が全部あるときに購入したいです。
温めて楽しむスイーツ♪
冷めたままでも美味しく食べられますが、寒かったので電子レンジ500wで1分30秒温めました。
電子レンジから出すときに濃厚なチーズの薫り食力をそそります。
パイ生地の表面にたっぷりとパルメザンチーズがかかっており、味は塩気のあるパイになっており、中に入っているクリームチーズが甘いです。
それぞれ単独で食べるより、表面のパイを全てクリームチーズに入れて食べた方がパイの塩気とクリームチーズの甘味が融合され、チーズの味が凄く濃厚に感じられチーズ好きにはたまらないです。
次回は他の生菓子も食べてみたいです♪
横濱チーズ香る洋菓子店
店舗名：
横濱チーズ香る洋菓子店
住所：
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
横浜高島屋地下1階フーディーズポート内
営業時間：
10:00～20:00（※横浜高島屋の営業時間に準ずる）
公式ホームページ：
http://yokohama-motomachi-sweets-lab.com/cheese/
